La Cress bier
Waterkerskwekerij Sint-Lucie

 << terug

Waterkerskwekerij Sint-Lucie brengt "La Cress" op de markt, een uniek bier gebrouwen op basis van het erkende Haspengouwse streekproduct waterkers.

Bij Sint-Lucie, een familiebedrijf waar al de derde generatie waterkerstelers werkt, zijn ze steeds op zoek naar nieuwigheden waarin waterkers kan worden verwerkt. Toen een familielid tussen pot en pint afkwam met het idee om er een bier van te brouwen, waren ze dan ook meteen verkocht. Er werd contact opgenomen met “Bier Anders”, een lokale brouwerij uit Halen. Een jaar later was "La Cress" geboren.

La Cress is een volmondig degustatiebier met een kruidige toets door de toevoeging van waterkerszaad tijdens het kookproces. Naast de natuurlijke bitterheid van waterkers herken je ook het mooie hoparoma op basis van 100% Belgische hopsoorten. 


pic_lacress_logo                                                                   
                                    La Cress BVBA
                                    Kraaibornstraat 37 
                                    3700 Tongeren
                                    T 0473/58 89 13 
                                    info@lacress.be 
                                    www.lacress.be

<< terug

pic_la_cress_bier-glas

pic_lacress_waterkers

pic_lacress_grain

pic_lacress_productie