Italiaanse biologische extra olijfolie verkregen bij de eerste persing met Biogarantie®
Is een erg goed uitgebalanceerde olijfolie die een lichte fruitigheid combineert met delicate bittere toetsen en een milde scherpheid. De zuurtegraad is extreem laag met waarden onder de 0,25% met daarnaast nog een hoge concentratie aan polyfenolen.
Het evenwichtige en zachte karakter van deze licht fruitige variëteit, de Ogliarola Garganica, maakt de olijfolie geschikt om zowel voor koude als warme gerechten te gebruiken.
De voedingswaarden staan afzonderlijk vermeld op elk product.
Dit product bevat geen sporen van gekende allergenen.